Seit mehr als 20 Jahren tritt Thomas Fischer als Strafverteidiger bundesweit auch in spektakulären und politischen Verfahren auf. Es handelt sich hierbei um Verfahren bei zahlreichen Amtsgerichten, Landgerichten, Oberlandesgerichten und Revisionsverfahren beim Bundesgerichtshof. Als Tätigkeitsschwerpunkt kam im Laufe der Jahre die Verteidigung und Vertretung in berufsrechtlichen Angelegenheiten der Rechtsanwälte und im Berufsrecht der anderen freien Berufe hinzu. Seit Gründung der Vereinigung „Baden-württembergische Strafverteidiger e.V.“ war und ist Thomas Fischer Mitglied des Vorstands dieser Vereinigung.